大阪府柏原市の発酵料理教室。
心が整う料理教室として、年間の「ええ塩梅の発酵暮らし方講座」も開催。
当料理教室で使う食材は、野菜は近隣の農家さんのこだわり野菜と、自社の平飼い卵を使っています。発酵に欠かせない、麹は自家製の生麹を使用しています。
発酵初心者、お料理初心者の方も大歓迎🔰
「ええ塩梅」をモットーに、気取らず肩肘はらない発酵料理をお伝えしています。
また、おうちで再現性の高いレシピであることを大切にしています。
現在オンライン教室は、万が一欠席された場合の対応策のひとつとして不定期で開催しております。
【キャンセルに関するご注意】
お申し込み後25日以内であれば、決済のキャンセルは可能です。
ただしそれ以降、開催日の３日前までのキャンセルに関しましては、オンラインの事前決済の都合上、個別での返金対応となります。
＊キャンセルポリシー
お申し込み〜3日以内 0%
2日前 50％
前日当日 100%